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[行業(yè)新聞] 醬香白酒的行業(yè)標準是什么?
白酒有多種口味,比如濃香型、醬香型、清香型、藥香型、米香型等。當今市場上瀘州風味酒的市場份額最大,換句話說,大多數(shù)中國人喜歡喝濃香酒,清香酒在山西及周邊地區(qū)享有盛譽,藥香、米香等在該地區(qū)也普遍流行。雖然醬香酒以前在行政或管理上很受歡迎,但現(xiàn)發(fā)布時間:2021-12-22 點擊次數(shù):156 -
[行業(yè)新聞] 中國人為什么愛喝白酒
中國人為什么愛喝白酒在中國,喝酒是一種傳承,一輩一輩傳下來,基因里面便有了酒。歷史傳承是國人喝白酒的始源回想一下自己喝白酒,好像是一個順其自然的過程,沒有什么特殊的儀式感。很多年輕人剛開始接觸的酒是啤酒,年輕氣盛,三五好友,暢飲狂侃,不經意發(fā)布時間:2021-09-26 點擊次數(shù):212 -
[公司新聞] 白酒基礎知識你了解多少
白酒基礎知識你了解多少1.酒酒:凡含有酒精的飲料和飲品,都叫做“酒”。酒精飲料:乙醇含量在0.5%~75.5%的適宜飲用的飲料。我國是世界酒精飲料的生產和消費大國,酒精飲料在我國生產歷史悠久,工藝傳承久遠,品種豐富。2.酒度酒精含量用酒度來發(fā)布時間:2021-09-11 點擊次數(shù):289 -
[行業(yè)新聞] 白酒的窖香是一種什么味道?
在品鑒濃香型白酒的時候經常聽到“窖香濃郁”這個詞?!敖严恪笔菨庀憔浦型怀龅囊环N風味,那么這個“窖香”到底是一種什么味道呢?又是如何形成的呢?今天瀘州白酒廠家給酒友分享的就是這個小知識。窖香主要是指以己酸乙酯為主體的復合香氣,它是以窖泥微生物發(fā)布時間:2021-06-22 點擊次數(shù):343 -
[行業(yè)新聞] 白酒的功效與作用
少量喝白酒能消除緊張和疲勞:少量的酒精能對我們的大腦和中樞神經起到消除疲勞,松弛神經的功效,因此少量的喝一點白酒能消除人體疲勞、緊張。少量喝白酒能增進食欲助消化:在吃飯的時候,喝一點白酒能夠增進食欲,促進食物的消化。需注意的是一定要適量,多發(fā)布時間:2021-04-15 點擊次數(shù):149 -
[行業(yè)新聞] 伏特加和白酒的4個區(qū)別
伏特加是俄羅斯的代表酒,而白酒是中國特有的,兩者都屬于蒸餾酒,但是愛喝白酒的人卻不喜歡伏特加,愛喝伏特加的人又不喜歡白酒。究其原因是因為白酒風格迥異,而伏特加以無色無味而聞名,那么,兩者都有哪有實際區(qū)別?伏特加:伏特加自14世紀開始成為俄羅發(fā)布時間:2020-08-18 點擊次數(shù):3698 -
[行業(yè)新聞] 如何避免白酒瓶生產過程中出現(xiàn)不規(guī)則現(xiàn)象?
白酒瓶在生產過程中很容易出現(xiàn)不規(guī)則的現(xiàn)象,比如瓶身線條扭曲、瓶口缺失或者瓶底歪斜等情況,這樣生產出來的白酒瓶就不能保證密封性良好的,而且還會出現(xiàn)一定的危險性,那么在生產過程中如何避免這樣情況?白酒瓶在生產的過程中出現(xiàn)不規(guī)則的原因是因為模具設發(fā)布時間:2020-06-11 點擊次數(shù):115 -
[技術知識] 如何區(qū)分各種香型白酒的特點
白酒的釀造方法多樣,在原料,制曲(曲用于發(fā)酵釀酒原料)和蒸餾等環(huán)節(jié)上各不相同,下文瀘州白酒廠家總結幾點我們常見的一些香型白酒的特點,那么、每種不同香型的白酒都是有區(qū)別的哦,如何區(qū)分,我們一起來看:1、醬香型白酒&nb發(fā)布時間:2020-05-13 點擊次數(shù):100 -
[行業(yè)新聞] 糧食酒和酒精酒的六大區(qū)別
現(xiàn)在市場上充斥著各種各樣的酒精酒,大家稍不注意就有可能買到酒精酒。今天酒姐給大家講講酒精酒和糧食酒的區(qū)別,幫助大家在買酒時更好的鑒別酒精酒、糧食酒。一、執(zhí)行標準不同酒精酒、糧食酒的執(zhí)行標準是不一樣的,糧食酒有糧食酒的執(zhí)行標準,酒精酒有酒精酒發(fā)布時間:2020-01-08 點擊次數(shù):224 -
[行業(yè)新聞] 識別酒精勾兌酒的小方法
酒精勾兌酒和純糧釀造酒的區(qū)別想必大家已經很清楚了,那么如何區(qū)分兩者?今天我們來探討一下。識別酒精勾兌酒的小方法酒文化在我國源遠流長,酒的釀造,在我國已有相當悠久的歷史。在我國古代,酒被視為神圣的物質,酒的使用,更發(fā)布時間:2018-09-29 點擊次數(shù):203 -
[行業(yè)新聞] 儲存白酒都需要什么條件
儲存白酒都需要什么條件?下面,為大家介紹如何創(chuàng)建儲酒條件:1.容器一般來說儲酒以陶壇為佳。陶壇容器透氣性好,氧化、酯化、反應快。壇體含有眾多微量元素能促進酒分子結合作用,可使酒體中含發(fā)布時間:2018-09-13 點擊次數(shù):218 -
[行業(yè)新聞] 你還不知道定制酒常用的這10個場景吧!
大家在市面上應該能看到各種定制白酒,不管是白酒還是紅酒,種類各種各樣,非常的多,但是你知道這些定制酒可以用在哪些地方嗎?有哪些渠道可以用得到的嗎?或者說你有在下面的這些場合中用到過定制酒嗎?一起來看看定制酒可以使用的場景!1、婚發(fā)布時間:2018-06-05 點擊次數(shù):398 -
[行業(yè)新聞] 關于婚宴定制酒的介紹
婚宴定制酒,顧名思義就是專門為婚宴定制具有獨特意義的一瓶酒,婚禮是人一生中轉折重要的決定,而一瓶有紀念意義的酒也會給人留下深刻的印象,讓您以后回憶起自己的婚禮也是滿滿的幸福,婚宴定制酒能讓人耳目一新更有價值、帶你領略不一樣的婚宴發(fā)布時間:2018-06-05 點擊次數(shù):1740 -
[技術知識] 白酒定制的本質特征是什么?
一是稀缺性:就像葡萄酒一樣,哪年的葡萄釀出來的酒是好酒,品質與口感更佳,這年的酒很稀缺,昂貴。白酒定制的稀缺性也在于對這些釀酒資源和釀酒工藝有嚴格要求。涵蓋了考究的釀酒工藝和高品質的服務。同時,由于定制客戶的個性化介入,使得每一瓶定制酒都是發(fā)布時間:2017-12-18 點擊次數(shù):314 -
[行業(yè)新聞] 感官鑒別白酒的基本方法
白酒又稱蒸餾酒,它是以富含淀粉或糖類成分的物質為原料、加入酒曲酵母和其他輔料經過糖化發(fā)酵蒸餾而制成的一種無色透明、酒度較高的飲料。人們在飲酒時很重視白酒的香氣和滋味,目前對白酒質量的品評是以感官指標為主的,即是從色、香、味三個方面來進行鑒別發(fā)布時間:2017-10-11 點擊次數(shù):200 -
[公司新聞] 喝好的酒質對身體健康有益?
在古代的時候人們對酒的品質非常講究。甚至會按酒的味道分等級,酒質好.度數(shù)低的白酒為高等級,同時認為不應該飲用那些度數(shù)高而質量低的烈性酒,而應該適量飲用一點味談而質量較好的酒,這一觀點深為后世注重養(yǎng)生的人所重視。那么究竟什么樣的酒算是好酒呢?發(fā)布時間:2017-09-08 點擊次數(shù):444 -
[行業(yè)新聞] 高度酒與普通白酒究竟有何區(qū)別?
根據(jù)品酒三部曲——觀色、聞香、入口。第一步就是要觀察酒體的透光度、懸浮物、沉淀物。查看其是否有發(fā)暗、失光、渾濁、絮狀物、顆粒片、粒狀物等現(xiàn)象。我們就可以針對這一步來進行簡單的分辨,來講一講原酒與普通酒區(qū)別在哪里?一般來講,優(yōu)質白酒的視覺感官發(fā)布時間:2017-08-09 點擊次數(shù):216 -
[行業(yè)新聞] 五糧液美酒白酒代理的前景怎么樣呢
五糧液美酒對很多陌生的白酒代理商經銷商而言,前景到底怎么樣呢?五糧液美酒全國運營中心經常會接到很多想要做美酒經銷代理的朋友的電話咨詢,下面五糧液美酒全國運營中心的小編就為大家詳細的八一八五糧液美酒的代理經銷前景:1、項目介紹五糧液美酒是宜賓發(fā)布時間:2016-12-15 點擊次數(shù):122 -
[行業(yè)新聞] 定制酒轉戰(zhàn)互聯(lián)網 B2C模開始向B2B轉變
隨著白酒板塊爆發(fā),股價集體上漲,定制酒市場也受到前所未有的關注。近日記者從有關方面獲悉,此前一直在線下市場布局的各大品牌定制酒紛紛從傳統(tǒng)渠道轉向互聯(lián)網渠道,酒龍倉投資1.2億布推出“千城萬店”項目,局定制酒B2B市場。根據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示,從消發(fā)布時間:2016-11-25 點擊次數(shù):97 -
[行業(yè)新聞] 定制酒的注意事項
定制酒要有意義禮酒是感情的載體。任何禮酒都表示送禮人的特有心意,或酬謝、或求人、或聯(lián)絡感情等等。所以,選擇的定制酒必須與贈送者的心意相符,并使受禮者覺得你的禮物非同尋常,倍感珍貴。因此,選擇禮酒時要考慮它的思想性、藝術性、紀念性等多方面的因發(fā)布時間:2016-11-25 點擊次數(shù):142 -
[行業(yè)新聞] 陶壇儲藏白酒的好處
如今儲存酒的容器各種各樣,但是許多酒廠仍然選擇原始的陶壇儲存方法,使用陶壇儲存酒有什么好處?1會使酒更加好喝因陶壇材質結構特殊,對原酒儲存產生揮發(fā)、締合、氧化還原等一系列的物理變化和化學反應,這使酒中帶有的刺激性強的成分,通過揮發(fā)、締合、氧發(fā)布時間:2016-08-10 點擊次數(shù):143 -
[行業(yè)新聞] 定制白酒的定制指南
定制酒已成為一股風尚,那么如何定制酒呢。國內大多數(shù)酒類廠商都會根據(jù)某些客戶的特定需要,提供制作某一品牌或某一特定歷史時期紀念版酒水的服務,例如“長城”和奧組委聯(lián)合推出的“2008奧運紀念干紅”,不過這種定制有較高的起定要求。對于一般客戶而言發(fā)布時間:2016-08-08 點擊次數(shù):110 -
[行業(yè)新聞] 定制白酒的贈送知識與貢獻
禮酒——情感的橋梁一件理想的禮酒對贈送者和接受者來說,都能表達出某種特殊的愿望,傳遞出某種特殊的信息。禮酒是一個宣言,它既宣告了你與接受者的關系:是親還是疏,是熟悉還是陌生。它也反映了你希望自己在別人心目中樹立怎樣的形象,是情趣高雅還是低俗發(fā)布時間:2016-08-04 點擊次數(shù):136 -
[行業(yè)新聞] 定制酒的注意事項
定制酒要有意義禮酒是感情的載體。任何禮酒都表示送禮人的特有心意,或酬謝、或求人、或聯(lián)絡感情等等。所以,選擇的定制酒必須與贈送者的心意相符,并使受禮者覺得你的禮物非同尋常,倍感珍貴。因此,選擇禮酒時要考慮它的思想性、藝術性、紀念性等多方面的因發(fā)布時間:2016-08-04 點擊次數(shù):86 -
[行業(yè)新聞] 定制酒的分類
以定制內容分根據(jù)定制內容不同,定制酒可分兩大類:包裝定制酒:不管是包裝還是酒都是供給方提供,給客戶設計包裝,提供酒瓶外觀、祝福語、刻字等個性化服務定制,但是品牌名稱是客戶的,這類定制酒的文化、藝術含量較高,對酒質要求也比較嚴格。酒質定制酒:發(fā)布時間:2016-08-04 點擊次數(shù):127 -
[行業(yè)新聞] 定制酒的特征
無論側重于包裝定制還是酒質定制,定制酒都有一些共同特性。稀缺性定制酒為滿足特定客戶而制,對釀酒資源和釀酒工藝有極為嚴格的要求,涵蓋了考究的釀酒工藝和高品質服務;同時由于定制客戶的個性化介入使每一瓶定制酒都是無法復制的珍品。復雜性定制酒不是量發(fā)布時間:2016-08-04 點擊次數(shù):118 -
[行業(yè)新聞] 定制酒的含義與市場
定制酒是指酒水企業(yè)根據(jù)客戶的特定需求,從品質和形象設計著手為客戶量身打造出具有濃郁個人專屬風格的酒水,是一種“一對一”式的高品質服務產品。與一般用酒相比,定制酒打上了用戶的風格烙印,具有更多的個性元素和紀念意義。發(fā)布時間:2016-08-04 點擊次數(shù):115