陶壇裝酒的好處
①陶壇由富含硒、鐵、鋅、鈣等元素的天然安全優(yōu)質的礦土及輔料精心高溫燒制而成,穩(wěn)定性高,可使酒體中含有更多更豐富的微量元素,對人體健康有益。
②陶壇在貯存過程中可加快均相分子溶液向非均相溶液轉變,形成以健康金屬離子為中心的絡合體,各種風味物質締和平衡,酒體在陶壇中加速自然老熟。
③陶壇透氣性好但不滲漏,酒體與外界微生物群息息相通、自然吐納、交換融合,確保了酒在壇中繼續(xù)醇化老熟成為“活”酒。
④陶壇不透光,導熱慢,避免了光與酒的化學反應,保持適宜的酒溫,既有窖內陳釀效果,又使酒越陳越香,具有幽雅舒適和妙不可言的“老酒味”。
⑤陶壇能自動生成原生態(tài)氧,促進酒體中有益物質的氧化和催陳。
江潭窖酒由釀酒大師精心設計,承瀘型酒傳統(tǒng)釀制技藝之精髓。公司主營濃香型白酒的生產(chǎn)、定制、批發(fā)、零售及釀酒技術咨詢服務。公司秉承“為客戶著想、達客戶需求、謀共贏發(fā)展”的營銷理念,在打造“江潭窖”品牌的同時,還為廣大客戶創(chuàng)意定制別具一格的婚慶、壽宴、單位接待等各類定制酒,用品質與真誠換取消費者的信任與支持。